babgulyás

Gábor főzte :)

 Tegnap hivatalosan is megnyitottuk a tavasz-szezont! Babgulyást készítettünk bográcsban és mindehhez 20 fok körüli idő volt és ragyogó napsütés. A vendégek nagyrésze lemondta, állítólag mindenki beteg lett (szerintem elkapták a súlyos vasárnap van?olyan jó lenne itthon maradni-betegséget). Mindegy, így is tizenegyen voltunk és a gulyásból a végén nem is maradt. Készítettem sütiket: kókuszkockát sütöttem és egy ilyen lekváros és mogyorókrémes "nemsikerültpiskótát" mentettem mellé. Ez utóbbi barna rizslisztből készült és elképesztően lapos maradt, de szépen ketté lehetett vágni középen, az egyik adagot megkenni cukormentes eperlekvárral, a másik adagot cukormentes mogyorókrémmel, a tetejükre csokit olvasztani és amúgy hamarabb eltűntek a tányérról, mint a kókuszkockák. Nekem, hogy őszinte legyek: sajnos egyik se ízlett. Mindkettő tökéletes volt állagra, puha volt és tényleg finom, gusztusos is, de az édesítőtől kezdek megőrülni, annyira nem bírom elviselni az ízét. Mindenki más falta, nem is érezték az ízt, csak velem van baj? Szóval én egy-egy kockával ettem mindegyikből, többet egyáltalán nem kívántam. Kezdem azt érezni, hogy befejeztem az édesítővel való sütést, majd veszek magamnak a cukrászdában egy-egy szelet mentes sütit, mert azokon egyáltalán nem érzem ezt a rémes mellékízt. 

Na mindegy, szóval a kertben ücsörgés mindenért kárpótolt, nagyon szuper volt! Ebéd közben szóba jött, hogy kellene egy kis pavilon a kertbe, ahol nagyobb társaság is elfér. A teraszon is elférünk, de nem mindig kényelmesen, egy nagy pavilon jobb lenne. Úgyhogy ebéd után Gábor szülei el is mentek a Jysk-be és elhozták a szóban forgó akciós pavilont. Még épp időben érkeztek, mert miután szóltak egy eladónak, hogy szeretnék megvásárolni, utána derült ki, hogy az utolsó darab pont rájuk várt. A termékre rá is kellett gyorsan írni, hogy eladva, mert utánuk ketten is érkeztek, akik ugyanezt szerették volna megvásárolni. Már haza is hozták, a fiúknak először le kell egy részt betonozniuk a kertben, utána mehet is rá. Azért is lesz nagyon jó, mert szélben és esőben is véd majd, ugyanakkor ki lehet teljesen nyitni, ha jó idő van. Veszünk bele kerti bútorokat is, én nagyon szeretném majd körbedekorálni színes lampionfüzérekkel, annyira hangulatos lesz!